Min fina älskling.

Igår fick jag och P vårt betyg på C-uppstasen. Vi fick ett välförtjänt C, så nu är jag färdig med allt. Nu ska bara distanskursen tillgodoräknas och examensbevis ansökas. =D Till råga på allt kom älsklingen hem och överraskade mig med en hel drös med blommor..

Först kom han med denna fina skapelse..





Jag blev jätteglad och tyckte och tycker att buketten är jättefin. Han gick sedan iväg och kom tillbaka med ytterligare en blomma.





Han sa att denna ros symboliserade hans kärlek till mig. =D Och den kan man dessutom plantera i trädgården. Så sköter jag den bra, kan jag när det blir dags plantera den i vår nyköpta trädgård =D


R.I.P. Michael Jackson.

Det är sorgligt.. En stor stjärna inom musikindustrin har nu lämnat oss. Michael har haft en sanslös karriär samtidigt som han har kämpat mot hårda anklagelser och en hård utseendefixering. Det är tragiskt när en så stor stjärna som Michael Jackson, endast 50 år gammal, lämnar oss. Hans minne lever dock med mig. Han var större än Elvis för mig då Michael varit en stor artist under hela mitt liv och hans "Thriller" är grym.

R.I.P. Michael Jackson


Sveriges nationaldag.

Vi började dagen med lite sovmorgon. Tog en frukost, bestående av havregrynsgröt och min hemmagjorda jordgubbs och rabarbersylt. Sedan satte vi upp vår digitala fotoram på väggen över matbordet och så har jag gått runt med limpickan i högsta hugg. =) Limmade fast lite kabellister som lossnat. Sen bar det iväg upp till takterassen där vi kollade på ballongutsläppet. Det såg inte så mkt ut för världen.. hihi... Ett litet moln med gula och blå ballonger som flög upp bland molnen. Förra året såg vi allt från nära håll och då kändes det större, det kändes som hela himlen täcktes av blått och gult. =)

Ikväll ska vi se på när Sverige klår Danmark i fotboll. Jag tippar på 5-0 till Sverige. =D Får se om matchen ses här hemma eller hos någon polare.. Trevligt vilket som tycker jag. Lite snacks och lite cider/öl så blir det finfint...

Vill även gratta lilla A, som blev 1 år igår. Grattis i efterskott!! =)

Saftig banankaka.

Saftig banankaka

Ingredienser
3 ägg
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 krm salt
4 väl mogna bananer
1 dl flytande margarin
5 dl vetemjöl
1 dl mjölk

Till servering
Vaniljglass, grädde eller mascarpone med vaniljsocker.

Så här gör du
Vispa ägg och strösocker pösigt. Använd gärna elvisp.
Tillsätt vaniljsäcker, bakpulver, kanel och salt och rör till en jämn smet.
Skala och mosa bananerna med en gaffel.
Tillsätt bananmos, flytande margarin, vetemjöl och mjölk och rör allt till en jämn smet.
Häll smeten i en smord rund form, ca 22 cm i diameter med avtagbara kanter.
Grädda mitt i ugnen på 175 grader i 45 minuter.
Låt kakan svalna några minuter. Stjälp över kakan på ett fat. Lägg formen över och låt svalna till rumpstemperatur.




Sommarledig.

Ja, nu har jag tagit sommarlov. =) Vi mailade in vår slutversion av C-uppsatsen idag, så nu är det bara vänta på betyg. Både från uppsatsen och från distansen, eftersom den sen ska tillgodoräknas så jag kan ansöka om examen. Ska bli såå skönt att få en välförtjänst lång ledighet efter mycket slit i skolbänken.. =) 2 månader kommer jag vara ledig tills jag börjar jobba med mina fina kollegor den 10 augusti. =) Längtar redan...

Har bakat en saftig banankaka, då vi hade en massa övermogna bananer. Kakan doftar ljuvligt. Den ska vi äta av ikväll, mums! =P Receptet kommer i nästa inlägg, håll till godo =)

Seg...

Shit va jag är seg.. Är så jäkla trött så att ögonlocket knappt kan hålla sig uppe.. Idag ska jag sitta och läsa igenom vår C-uppsats och rätta det sista som behövs. Vi har bestämt oss för att maila den till examinatorn ikväll senast kl. 18 om vi inte upptäcker något stort fel. Det ska bli så skönt att äntligen bli klar! Vi träffade handledaren igår som tyckte vi var värda ett B eller ett C, vår betygskala går nu mellan A som är bäst till E som är godkänt. Sen finns det även Fx som är komplettering och F som är underkänt. Hoppas att vår examinator också tycker det är värt det betyget efter våra små dispyter med honom. Han tyckte nämligen att vi skulle ändra hela vårt resultat, vilket vi ifrågasatte och poängterade att andra hade gjort på precis samma sätt och blivit godkända, även vår handledare tyckte att vårt resultat var bra. Så efter att ha lagt fram dom argumenten och även refererat till föreläsningar med P som är kursansvarig, vek han sig och sa att vi kunde behålla resultatet. =) Så hoppas nu han betygsätter uppsatsen rättvist..

Jag och P ska fira vår avklarade C-uppsats med utgång på tisdag nästa vecka. Då ska vi äta gott och ta en drink i solen förhoppningsvis. =)

Nu blir det plugg för förhoppningsvis sista dagen... =)

RSS 2.0